3brasseursbrasil
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Double flamme
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Neste evento serão servidos:
• Pratos individuais com frutas da estação
• Frios: queijo branco, queijo mozzarella, presunto cozido, salaminho, peito de Peru
• Pães : minibaguete, miniciabata e pão de queijo (em cestas espalhados pela mesa)
• Geleia de framboesa, geleia de morango , mel , queijo cremoso , manteiga e iogurte natural
• Suco de laranja, suco de melancia, água com gás , água sem gás, refrigerantes leite quente e frio, café, chá de hortelã natural
• Financier de frutas secas e bolo de chocolate
Valor: R$ 50,00 + R$ 5,00 (serviço) por pessoa.
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.
Evento para, no mínimo, 10 pessoas.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
Neste evento serão servidos:
1 cerveja blonde 300 ML
1 ambrée 300 ML
1 blanche 300 ml
1 Itaim 300 ml
1 água
1 soda
1 porção de petiscos variados
1/2 flamme marguerita
Acrescer : 1 caipirinha ou caipiroska por pessoa + R$ 10 por pessoa
Valor: R$ 60,00 + R$ 6,00 (serviço) por pessoa.
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.
Evento para, no mínimo, 10 pessoas.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
Durante três horas de serviço serão oferecidos:
Bebidas não alcoólicas:
Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes diets e regulares.
Bebidas alcoólicas:
Cerveja Blonde, caipirinhas e caipiroskas nacionais
Petiscos:
Batatas rústicas gratinadas, Flamme marguerita, Flamme forestière, polenta frita, frango crocante, bolinho de arroz e flamme clássica
Valor: R$ 120,00 + R$ 12,00 (serviço) por pessoa.
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.
Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
Válido até SETEMBRO de 2018.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
Evento com 3 horas de duração, onde serão oferecidos:
Coquetel de entrada:
Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia e cerveja Blonde.
Petiscos:
Pastéis, polenta frita, frango crocante, Flamme Marguerita e flamme Clássica.
Degustação harmonizada com mestre cervejeiro: Entrada:
Flamme quatro queijos, servida com cerveja Blonde.
Prato 1: risoto de parmesão e tomate seco, servido com cerveja Blanche
Prato 2: Tartare de filet mignon (miniprato), servido com cerveja Itaim.
Prato 3: Carbonnade flamande (miniprato), servido com cerveja Ambrée.
Sobremesas: Finger foods (variedade de mini sobremesas), chá e café.
Ao final, todas as cervejas estarão liberadas para degustação.
Valor: R$ 199,00 + R$ 19,90 (serviço) por pessoa
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.
Evento para no máximo 60 pessoas.
Válido até SETEMBRO de 2018.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
Durante três horas de serviço serão oferecidos:
Bebidas não alcoólicas:
Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes e cafés.
Bebidas alcoólicas:
Cervejas Blonde, Ambrée, Blanche, Itaim, IPA e sazonal, caipirinhas tradicionais e caipiroskas nacionais.
Petiscos:
Mini pastéis, mini hambúrguer de fraldinha, Flamme marguerita, Flamme clássica, Flamme forestière, Flamme Gratinada, mini bauru, frango crocante, polenta frita e mini espetos mistos (carne, frango).
Prato à americana:
rigatoni a la genovesa.
Sobremesa:
Finger foods (Variedade de Mini sobremesas).
Valor: R$ 149,00 + R$ 14,90 (serviço) por pessoa.
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 10 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.
Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
Válido até SETEMBRO de 2018.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
Visita à microcervejaria, um grupo de 10 pessoas por vez, acompanhado de nosso cervejeiro. Durante três horas de serviço serão oferecidos:
Palestra com nosso cervejeiro, apresentação da casa e degustação de nossas cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune (200 ml cada)
Petiscos
(podem ser trocados conforme seu gosto e preferência)
- Flamme Paulistana e Marguerita
- Chicken wings confitadas na cerveja Ambrée
- Bolinho de carne seca com mandioca
- Frango crocante
- Batata Frita
- Polenta Frita
Bebidas não alcoólicas
Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets
Bebidas alcoólicas
Cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune
Sobremesa
Panna cotta de cerveja Blanche
Valor promocional para segunda, terça e quarta: R$ 120,00 + R$ 12,00 (serviço) por pessoa.
Valor para os demais dias: R$ 180,00 + R$ 18,00 (serviço) por pessoa.
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.
Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
Durante quatro horas de serviço serão oferecidos:
Cocktail
Água com e sem gás, refrigerantes diets e regulares, suco de laranja, suco de melancia, cervejas blonde, ambrée, Itaim e blanche, caipirinha tradicional e caipiroska nacional.
Batata frita, batata canoa com cheddar, polenta frita com molho gorgonzola, bolinho de carne seca com mandioca, frango crocante, flamme marguerita e forstière.
Entradas:
Salada Caprese ou Sala Rústica.
Pratos:
Bife de ancho poivre ou Medalhão de salmão com molho de limão siciliano + 2 guarnições
Buffet
Buffet completo com 22 saladas, 6 pratos quentes, 3 tipos de quiches, 2 tipos de pizza italiana e 1 tipo de sopa
Finger foods (variedade de mini sobremesas), chás e cafés.
Valor: R$ 130,00 + R$ 13,00 (serviço) por pessoa.*
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. O Buffet ficará exposto por 3 horas.
Evento para no mínimo 20 pessoas.
Válido até SETEMBRO de 2018.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
Durante quatro horas de serviço serão oferecidos:
Bebidas não alcoólicas:
Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets, chás e cafés.
Bebidas alcoólicas:
Cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, IPA, Blanche e sazonal, vinho branco e tinto, caipirinha, caipiroska e saquerinha. Rolha liberada. Uma taça de espumante servido com a sobremesa.
Petiscos:
Minipastéis, bolinho de carne seca, coquetel aperitivo (azeitona, tomate cereja, queijo, baby cebola e pepino hemmer), batata frita, flamme marguerita, flamme paulista e frango crocante.
Entrada:
Salada caprese ou salada auvergnate.
Prato Principal:
Filé mignon ao molho de mostarda com arroz de amêndoas ou salmão grelhado com risoto de limão siciliano.
Sobremesa:
Finger foods (variedade de mini sobremesas) ou panachê de frutas da estação.
Valor: R$ 199,00 + R$ 19,90 (serviço) por pessoa.
O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet.
A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.
Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
Válido até SETEMBRO de 2018.
obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.
